Gebäckdelikatesse: Baumkuchen hat das ganze Jahr über Saison
Während Baumkuchen im Westen Deutschlands noch immer als typisches Weihnachtsgebäck betrachtet wird, ist die zarte Gebäckspezialität in...
Der Cocktail "Ginsalabim" gibt dem Jahreswechsel eine besondere Note
Die letzten Tage und vor allem der allerletzte Abend des alten Jahres sind noch einmal Genuss-Höhepunkte: Schon Wochen vorher grübeln...
PORRIDGE, MÃœSLI oder SMOOTHIE
Ob warmer Porridge mit Banane, Mandeln und Honig zum Frühstück, klassisches Müsli mit frischen Früchten als Snack oder ein erfrischender...
Die Erdnuß ist gar keine Nuß - Wissenswertes rund um die beliebten Peanuts
Erdnüsse wachsen, wie es der Name schon sagt, unter der Erde an einer einjährigen, krautigen Pflanze. Der korrekten botanischen...
Bei schonendem Dampfgaren gehen Vitamine und Mineralstoffe nicht verloren
Wer sich gesund ernähren möchte, sollte so vielseitig wie möglich essen. Nur so nimmt man viele verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und...
Suppen und Eintöpfe mit Geflügelfleisch für die kalte Jahreszeit
Forscher der Uni Nebraska haben die heilende Wirkung der Hühnersuppe bei Erkältungen wissenschaftlich belegt: An dem positiven...
PROSECCO - EIN PRICKELNDES VERGNÃœGEN
Ein romantischer Abend zu zweit, eine Gartenparty, ein tolles Essen oder einfach die Lust am Leben: Es gibt immer einen Grund, die Korken...
Heiße Suppen gegen kalte Tage
Ob klassisch oder raffiniert: Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, ist eine heiße Suppe genau das Richtige. Sie wärmt...
Frühstück: Müsli mit Amaranth verleiht Power für den ganzen Tag
Gerade am Wochenende gibt es nichts Schöneres als ausgedehnt zu frühstücken. Oft gönnen wir uns diese Zeit im Alltag nicht. Warum...
Tipps rund um die nährstoffreiche und abwechslungsreiche Gemüseküche
Nicht nur gesund, sondern auch köstlich: Die moderne Gemüseküche ist so vielfältig und raffiniert, dass gerne mal auf die Fleischbeilage...
